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Les Centres d'Aide aux Fumeurs (CAF) ont été créés à l'initiative du FARES, dès 1984, afin de proposer une aide à la gestion du tabagisme. Ces centres sont répartis sur l’ensemble de la Communauté française (Wallonie et Bruxelles). Ils sont, pour la plupart, ancrés en milieu hospitalier. Ceci offre l'avantage d'une prise en charge, individuelle ou collective, par une équipe multidisciplinaire composée d'un médecin, d'un psychologue, d'un diététicien, d'une kinésithérapeute, d'un tabacologue, voire d’autres professionnels complémentaires tels que sophrologue, hypnothérapeute, psychiatre... selon le centre. Le nombre de consultation est fonction des besoins du patient.
Une aide personnalisée est apportée afin de répondre aux difficultés rencontrées par le patient (entretien de soutien, substitution nicotinique, accompagnement diététique, séance de relaxation ou encore différentes techniques et méthodes alternatives). Les pratiques proposées répondent aux recommandations de l'Organisation Mondiale de la Santé et des Conférences de Consensus sur l’arrêt du tabac en France et en Belgique. Certains centres proposent d’autres techniques de psychothérapie dont l'efficacité est encore non établie à l’heure actuelle, sur base d’études publiées, mais qui tiennent un rôle important d'un point de vue psychologique pour le patient.
Les CAF s’ouvrent à tous : tant les personnes hospitalisées que les externes adressées ou non par des confrères. Certains développent un accompagnement spécifique au tabagisme durant la grossesse. La plupart d'entre eux développent des outils en collaboration avec le FARES .
Les « Centres d’Aide aux Fumeurs » constituent des structures de « références spécialisées » dans la prise en charge du sevrage tabagique. Un lien étroit est établi avec le médecin traitant. Par ailleurs, une charte « d’assurance de qualité » régit leur fonctionnement et fixe les conditions d’agrément par le FARES.
 Obtenir la brochure "Liste des tabacologues et des Centres d'Aide aux Fumeurs (édition d'octobre 2009)
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